Les vignes de Jean-Marc

Dans le cadre du projet "Vivre ensemble" porté par l'espace de vie sociale SOUS LES TILLEUILS de Paulhac, nous partons à la rencontre de Jean-Marc, un jeune vigneron sur la commune de Vacquiers. Producteur de raisin dans un premier temps, 2023 marque l'année de son premier vin "la Réga". Jean-Marc travaille en biodynamie, sans recourir à des machines ni à des produits chimiques. Passionné du vin et du travail bien fait, "la Réga" est un délice pour nos papilles. L'enjeu est de soutenir ces passionnés afin de pérenniser leurs activités qui représentent l'agriculture de demain. Cette action est le premier jalon d'un projet visant à créer du lien entre les agriculteurs et les habitants néo-ruraux du territoire, en permettant de questionner les modes d'agriculture et la vie à la campagne. Site internet de "Sous les Tilleuls": www.souslestilleuls.org Retrouvez-les sur Instagram: @souslestilleuls31 Retrouvez également Jean-Marc sur Instagram: @jmvilboux